Русская версия Английская версия
Телефон:
8 (812) 385-42-04
198320, г. Санкт-Петербург, а/я № 17
info@antariogroup.ru
Специальная цена

Форель радужная  охлажденная

Икра форели сс

Отдел продаж :

8 (812) 385 42 04

Камбала Калкан

 Черноморская Камбала- мясо которой не содержит костей, не имеет чешую и обладает незначительным количество жира. Блюда из камбалы Калкан рекомендуют включать в лечебное питание. Свойства этой рыбы положительно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы и на работу пищеварения. Наличие жирных кислот Омега 3 заметно снижает риск онкологических заболеваний. Калкан характеризуется прекрасным белым мясом с высокими вкусовыми качествами, из него можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. Камбала прекрасно сочетается с крупами и овощами , ее можно жарить, варить и тушить.

камбала калкан стейк   Сегодня представляем Вашему вниманию- Стейк из камбалы Калкан.

 Стейк поджариваем до золотистой корочки на углях, можно тоже поджарить овощи (можно гарнировать свежими, дело вкуса). Укладываем на блюдо, подаем с масляно-чесночным соусом (оливковое масло с тертым чесноком, соль по вкусу), посыпаем камбалу и овощи рубленным  укропом.  Простое и вкусное блюдо готово!

Приятного аппетита!