Русская версия Английская версия
Телефон:
8 (812) 385-42-04
196006, г. Санкт-Петербург, а/я № 35
info@antariogroup.ru
Специальная цена

ТОЛЬКО СЕГОДНЯ АКЦИИ НА:

Осетр сибирский -производство Россия.

Форель радужная - производство Россия, Карелия.

Стерлядь "Царская рыба"- производство Россия.

Лосось Дальневосточный- производство Россия.

Качество гарантируем! Цену и ассортимент уточняйте в отделе продаж по телефону

8(812)-385-42-04.

Пресноводные породы рыб

Пресноводные рыбы — рыбы, которые всю жизнь или значительную её часть проводят в пресноводных водоёмах, таких как реки, озёра или водохранилища, с минерализацией менее 0,05 %. Условия пребывания в этих средах отличаются от морских условий во многих отношениях, наиболее очевидным из них является разница в уровнях солёности. Чтобы выжить в пресной воде, рыбе нужно иметь определенный спектр физиологических адаптаций. Это в первую очередь связано с быстрым видообразованием, которому способствует изолированность мест обитания. Нагул и размножение этих рыб происходит в рукавах и протоках рек, в ериках и ильменях. Поэтому они и называются пресноводными. Какие же это виды? Густера , окунь, судак, сазан, плотва, красноперка, щука, сом, линь. Так же золотой карась и серебряный карась- которому дали имя «буффало».

красноперка Краснопёрка, сороча, сорога, сорожка, краснопёрая плотва, краснокры́л или красногла́зка (лат. Scardinius erythrophthalmus) — вид пресноводных рыб семейства карповых, широко распространённый в водоёмах Европы и Средней Азии.

окунь в воде Речно́й о́кунь, или обыкнове́нный окунь (лат. Perca fluviatilis) — рыба рода пресноводных окуней семейства окунёвых (Percidae) отряда окунеобразных (Perciformes).Тело веретеновидное, сжатое с боков, покрытое мелкой, крепкосидящей, ктеноидной чешуёй. На щеках чешуя имеется, голова сверху голая.

сазан в воде Саза́н (лат. Cyprinus carpio) — пресноводная рыба семейства карповых отряда карпообразных. Обитает в бассейнах Азовского, Чёрного, Каспийского, Аральского морей, озёр Балхаш и Капчагай, реки Амур.Летом рацион сазана несколько меняется — листья водных растений, хотя и входят в меню, отступают на второй план. Теперь основу питания составляют водные насекомые, черви, мелкие улитки, кубышки, линяющие раки, мелкие пиявки и т. д. Охотно также поедает беспозвоночных моллюсков дрейссену, мелких перловиц, катушек, прудовиков. Осенью полностью отказывается от растений и переходит на мелких водных насекомых и беспозвоночных. Нерестится при температуре 18-20 °C. Половая зрелость на 2-5-м году жизни. Плодовитость около 1,5 млн икринок. Икрометание порциями, с апреля по июль. Нерест в пресной и в солоноватой воде, в прибрежной зоне среди растительности. Методом селекции получена культурная форма сазана — карп.

судак в воде Судак (лат. Sander) — рыба из семейства окуневых (Percidae). В водах России два вида — обыкновенный судак и волжский судак (бёрш). На Дону и на побережье Азовского моря распространено местное название судака — сула́.Рыба крупных размеров. По официальным данным встречаются особи длиной более метра и массой до 10—15 кг, вероятно, существуют образцы и более крупных размеров. Характерной особенностью является наличие на челюстях крупных клыкообразных зубов, которые у самцов обычно крупнее, нежели у самок.По образу жизни судак — типичный хищник. Питается рыбой, а мелкие особи также поедают водных беспозвоночных. Весьма чувствителен к концентрации кислорода в воде и наличию взвесей, поэтому не встречается в заболоченных водоёмах. В тёплое время года держится на глубинах 2—5 м. Судак является довольно ценной промысловой рыбой, а также объектом спортивной охоты, поэтому в некоторых странах вылов этого вида рыб ограничен.Мясо судака считается диетическим продуктом — жирность его минимальна. Пищевая ценность судака очень велика — содержание белков в нём превышает 18 %. В мясе судака присутствуют все 20 аминокислот, 8 из которых — незаменимые (то есть не синтезируются организмом человека), а, кроме того, содержится масса минеральных веществ, необходимых человеку (фосфор, калий, йод, молибден, марганец и другие).

щука в воде  Щука, или обыкновенная щука (лат. Esox lucius) — рыба семейства щуковых. Распространена в пресных водах Евразии и Северной Америки. Живёт обычно в прибрежной зоне, в водных зарослях, в непроточных или слабопроточных водах.Длина до 1,5 м, масса до 35 кг (обычно до 1 м и 8 кг). Тело торпедовидное, голова большая, пасть широкая. Окраска изменчивая, зависит от окружения: в зависимости от характера и степени развития растительности может быть серо-зеленоватая, серо-желтоватая, серо-бурая, спина темнее, бока с крупными бурыми или оливковыми пятнами, которые образуют поперечные полосы. Непарные плавники желтовато-серые, бурые с тёмными пятнами; парные — оранжевые. Кормится преимущественно рыбой. В некоторых озёрах встречаются серебристые щуки.Тело щуки имеет удлинённую, стреловидную форму. Голова сильно удлинённая, нижняя челюсть выдаётся вперёд. Зубы на нижней челюсти имеют разный размер и служат для захвата жертвы. Зубы на других костях ротовой полости помельче, направлены острыми концами в глотку и могут погружаться в слизистую оболочку. Благодаря этому добыча легко проходит, а если она пытается вырваться, глоточные зубы поднимаются и удерживают жертву.Одна самка щуки в зависимости от размера может откладывать от 17,5 до 215 тысяч икринок. Икринки крупные, около 3 мм в диаметре, слабоклейкие, могут приклеиваться к растительности, но легко спадают при стряхивании. Через 2—3 дня клейкость пропадает, большинство икринок скатывается и дальнейшее их развитие происходит на дне.

плотва в воде Плотва́, плоти́ца,плотви́чка (лат. Rutilus rutilus) — вид рыб из семейства карповых (Cyprinidae). Имеет много подвидов, из которых некоторые имеют собственные названия: тарань, вобла, сорога. Во́бла (лат. Rutilus caspicus) — рыба Каспийского моря, составляет важный предмет промысла на нижней Волге. От речной плотвы отличается большей величиной (до 30 см и более) и некоторыми второстепенными морфологическими признаками(плавниками серого цвета с черной оторочкой и радужиной глаз серебристого цвета с темными пятнами над зрачками).Вобла — эндемик Каспийского моря, причём выделяют несколько обособленных стад: северокаспийское, азербайджанское — в юго-западной и южной части Каспия, туркменское — в юго-восточной части Каспия.Зиму вобла проводит в море; осенью огромные косяки подходят к берегам и зимуют в ямах перед самыми устьями Волги, в которую при этом никогда не входят в отличие от другого подвида — сибирской плотвы.

лещ в воде Лещ (лат. Abramis) — род из семейства карповых (лат. Cyprinidae), отряда карпообразных (лат. Cypriniformes). Единственный представитель рода — лещ (A. brama (Linnaeus, 1758)).У представителей рода лещей тело сильно сжатое с боков, высокое или удлинённое. Чешуя умеренной величины. Спинной плавник короткий и высокий без толстого шипа и лежит над промежутком между брюшными плавниками и анальным. Анальный плавник очень длинный (в нём всегда более 12 разделённых лучей). Между анальным и брюшными плавниками нет чешуи. На передней части спины средняя линия также без чешуи. Нижняя губа посередине прерывается. Усиков нет; глоточные зубы в один ряд.Живут преимущественно в спокойных, больших и глубоких озёрах, также в реках и отчасти солоноватых водах.

густера  в воде Густера (лат. Blicca bjoerkna) — рыба семейства карповых, единственный представитель монотипического рода Blicca. Длина до 35 см, масса до 1,3 кг, но обычно — 100—200 г. Стайная рыба, очень близка к лещам. Серебристым, сильно сплющенным с боков телом напоминает молодого леща. Густера отличается от лещей исключительно числом и расположением глоточных зубов, которых находится с каждой стороны не по пять, а по семь и притом в два ряда. Густера широко распространена в бассейнах Балтийского, Чёрного и Каспийского морей.

чехонь в воде  Чехо́нь (лат. Pelecus cultratus) (чеша, чешка, рыба-сабля, сабляница, боковня) – вид стайных полупроходных рыб семейства карповых, единственный вид рода Pelecus.Тело длинное и узкое, как бы сдавленное с боков, спина — от серовато-зеленоватого до зелёно-голубого цвета, бока серебристые, брюхо светлое, с розовым налётом. Спинной и хвостовой плавники серые, остальные – желтоватые, рот верхний, довольно крупный. Обитает преимущественно в южных областях России, в бассейнах Каспийского, Чёрного, Азовского и Балтийского морей. Предпочитает крупные, не заросшие водорослями реки и водохранилища и большие озёра, например, Ладожское, средняя и нижняя Волга. Держится в дневное время в полводы или у поверхности, а к ночи опускается на более значительные глубины. С наступлением холодов спускается в ямы и омуты. Осенью и весной на реках происходит массовый ход этой рыбы.Питается чехонь преимущественно насекомыми и их личинками, червями и молодью рыб. Нерестится чехонь при температуре воды 12-15°С и выше. В благоприятных условиях достигает веса 1-1,2 кг при длине 60-65 см (средний вес 200-500 граммов).Ценная промысловая рыба.

Новости
Путина 2017!!!

Уважаемые Партнеры!

Компания реализует ДВ Горбшу и Кету  2017г.

Горбуша Кета Кета и Горбуша охлажденная

замблок Горбуши Горбуша замороженная блок

Горбуша на разрезе Горбуша  в разрезе

20170721_220320 срез Горбуши

20170721_222745 стейк Горбуши

 

Качество высокое, заключаем контракты на поставку ДВ продукции.

По всем вопросам обращаться в отдел продаж.

НОВИНКА! АССОРТИ!

Уважаемые Партнеры!

Предлагаем вашему вниманию ассорти из охлажденной форели радужной, ручьевой и янтарной.

форель радужная, ручьевая, янтарная  форель радужная, ручьевая и янтарная б/ж псг, в вакуумной упаковке.

форель янтарная, радужная форель  янтраня, радужная б/ж псг,  в вакуумной упаковке.

форель янтарная, ручьевая форель янтраня, ручьевая б/ж псг, в вакуумной упаковке.

Дааные наборы отлично подходят для реализации в сегменте  HoReCa, интернет-магазины и сетевые магазины.

По всем вопросам обращаться в отдел продаж.

 

Форель с/м по АКЦИИ!!!!

Уважаемые Партнеры!

Предлагаем вашему вниманию форель с/м от 0,5+кг кг до 2,5+кг.

форель см псг 0,5+кг Форель радужная  с/м 0,5+кг , тара гофра, вес по 10 кг.

форель 1+кг см псг  Форель радужная с/м 1+кг, тара гофра, вес по 15 кг.

Форель см 1,5+кг  псг Форель радужная с/м 1,5+кг, тара гофра, вес по 15 кг.

форель 2 псг кг Форель радужная с/м 2+кг, тара гофра, вес по 15 кг.

 

По всем вопросам обращаться в отдел продаж.

Икра форели

Уважаемые Партнеры!

Предлагаем Вашему вниманию  икру форели с/с.

20170522_110613

По всем вопросам обращаться в отдел продаж.

Форель стейки с/м

Уважаемые Партнеры!

 

Предлагаем Вашему вниманию, стейки из форели радужной с/м в вакуумной упаковке.

Стейки Форель

По всем вопросам обращаться в отдел продаж.